Ampelidae “Marigny-Neuf” Sauvignon Blanc 2019
“Marigny-Neuf” Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Marigny-Neuf er et hit – ‘Le Beststeller’, som Frédéric selv kalder den med umiskendelig fransk accent. Rank, frisk og blød Sauvignon med masser af nyslået græs, hyld, kridt og grønt æble.
Om 2012: Finansbureauet.dk
Sauvignon Blanc fra Loire i klassisk fortolkning med masser af hyld, hø og grønne æbler i både næse og mund. Godt køb til prisen.
Anbefalet af Anders Grøndahl, Herning Folkeblad juni 2014Charmerende, forfriskende og vrinskende ren hvidvin, der er ideel som aperitif før maden og vil matche den gravad laks helt perfekt. De, der ikke kender den ædle Sauvignon Blanc-drue, kan begynde her.
Frédéric Brochets ‘andenvin’ fra Poitou – enestående friskhed, fylde og Sauvignon Blancs charme. Fantastisk vin med saftighed, dybde, elegance og friskhed, som kun Loire kan levere dem! 100% økologiske druer. Finansbureauet.dk om 2012
90 points Houlbergs Vinblog89-90 Point:
Det er ikke sådan arketypisk ultragrøn Sauvignon Blanc, for vinen har langt mere tropisk frugt som mango, papaya, gule modne æbler, stikkelsbær, grønne blade, mynte samt svag lemon og citron.
I munden er vinen dog mere grøn med lemon, grape, sure umodne grønne æbler, en let fedme, godt med citronsur og ultrafrisk syre og en lidt kalket og mineralsk side, som gør vinen langt mere stringent, rank og ren end duften indikerede.
★★★★★ VinavisenDenne hvidvin er både biodynamisk og vegansk – og så er det en rigtig dejlig vin. Den har noter af citrus i duften og en tør, frisk og læskende frugtsmag, der slutter med et touch af sødme
Yderligere information
| Organic | Ja |
|---|---|
| Biodynamic | Ja |
| Content | 75 |
| Alcohol | 12.5 |
| District | Loire |
| År | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Producent | Ampelidae |
