Rocca di Castagnoli Chianti Classico “Rocca di Castagnoli” 2018

Chianti Classico “Rocca di Castagnoli”

Varenummer (SKU): 30028 Kategorier: , , ,
90
Robert Parker
91
James Suckling

Husets “almindelige” Chianti Classico er en Sangiovese med turbo. Noterne er ærkeklassiske – og det er der bestemt ikke noget galt i! Fuldmodne kirsebær med en kandiseret tone a la amarena, blåbær og blommer, krydderier, læder, tobak, florale anelser og peber. Lige som en Chianti Classico skal være. Tilsæt dertil masser af mineralitet og en jorddreven, rusten terroir-note, der toner ud i ren og skær drikkeglæde. Så skulle enhver Sangiovese-entusiast vist have lys i øjnene og tænder, der er løbet i vand. Stor og forbilledlig Chianti fra Castagnoli, der er et sikkert hit!

Den lille landsby Castagnoli i hjertet af regionen har været hjemsted for vindyrkning i omkring 1000 år – og det imponerende bygningsværk, der skuer ud over dalene, har været i ejerforhold i stort set alle Toscanas navnkundige adelsfamilier. I dag laver Rocca di Castagnoli nogle af områdets mest anerkendte vine – og dermed vine på Sangiovese-druen, når den er bedst og mest autentisk. Nye metoder og tiltag koeksisterer med erfaring og respekt for terroiret.

90 points Robert Parker
Made with certified organic fruit, the Rocca di Castagnoli 2018 Chianti Classico is punchy and raw with dark cherry and plum. The quality and purity of the wine’s primary fruit are its best qualities. That, along with the freshness and lean-bodied approach, means it would pair nicely with a Tuscan pasta of sugo alla contadina, dressed with cream, pancetta, mushrooms, onion, olive oil and peas.

91 points James Suckling
A tight, bright red with black-cherry, raspberry and orange-peel character. Medium body, fine tannins and a fresh finish. From organically grown grapes. Drink or hold.

Organic

Ja

Content

75

Alcohol

14

District

Toscana

County

Chianti Classico

År

2018

Land

Italien

Producent

Rocca di Castagnoli

Scroll til toppen
X