Cold Hand Winery Nigra X 2017
Nigra X
Kirsebærlikør lavet på danske stevnsbær stampet på traditionel vis.
En utrolig lækker likør med høj syre og masser af tanniner og marcipanaroma. Farven er mørk og tæt, og duften har noter af kvast sommervarme, kirsebær, marcipan og krydderier. Smagen er fyldig og fløjlsblød med en perfekt syrebalance fra kirsebærret.
Anbefales til blå oste og chokolade. Uovertruffen til risalamanden.
Kirsebærlikøren har fadlagret 12 måneder på egefade, som tidligere har været brugt til kirsebærvin. Forinden har bærrene trukket smag i brændt Eau de Vie i 6 måneder.
Yderligere information
| Content | 50 |
|---|---|
| Alcohol | 23 |
| År | 2017 |
| Land | Danmark |
| Producent | Cold Hand Winery |
