Harewood Estate “Denmark” Chardonnay 2018

Great Southern er et af de vildeste vinområder i Australien. Et broget tæppe af forskellige klimaer og jordbundsforhold. Prisvindende vinmager Kellie har givet sig selv den udfordring at lave small batch-vine, der afspejler de vildt forskellige klimatiske forhold – og han mestrer at give sine vine en frisk coolness og fuld modenhed. .
Vanilje i næsen. En fyldig vin med en del fadpræg. Fersken, melon, litchi og vanilje i smagen. Velbalanceret med en lang eftersmag. Smuk og fyldig chardonnay fra Denmark-regionens kølige marker. Fadlagret, så vinens aromaer af citrus og nektarin understreges af lidt smørret fadfedme, der aldrig tager overhånd, men kun tilføjer kompleksitet. Strengt styret elegance. Outstanding Winery James Halliday.