Domaine Begude Chardonnay, L’Etoile

Domaine Begude Chardonnay, L’Etoile

Varenummer (SKU): 24718 Kategorier: , , ,
★★★★★★
Finansbureauet
★★★★★★
Vinbladet

Domaine Begude er en 29 hektar stor familieejet ejendom med marker i 320 meters højde for foden af Pyrenæerne.
Vi er i Limoux i det sydlige Frankrig, hvor vingården blev grundlagt i slutningen af det 16. århundrede (!) og i dag stadig dyrker det helt specielle terroir i området.
Der er tale om elegante cool climate-vine, der får masser af struktur og mineralitet fra det kølige klima på skråningerne og den lange vækstsæson.
Udbytterne er holdt ekstremt lavt – under 20 hl/ha for de enkelte vines vedkommende! Domænet drives økologisk.
Der er tale om forrygende vine til spotpris – og med deres ny lancerede enkeltmarks Chardonnay ‘L’Etoile’ går Begude Bourgogne i bedene: fadpræget fedme, grundet gæring på fad, rig frugt, intens citrusolie, melon, smør og popcorn. Skulle nogen forledes til at tro, at vi var i Meursault, er det forståeligt. Bare til en tredjedel af prisen….

★★★★★★ Finansbureauet
Om 2016:
”Fremragende Chardonnay i pompøs og kødfuld stil. Næse med præg af flødeost og fedmefuld mund med rund tekstur og fyldig frugt i retning af melon og fersken tilsat subtilt mineralsk strejf og med salte noter i den lange eftersmag. Høj klasse”

★★★★★★ Vinbladet
Om 2016:
”Eksotisk duft, fersken, citrus, abrikos, fine nuancer fra fad. Fyldig smag med moden tannin, cremet midt i munden med lang, let røget, cremet eftersmag”

Organic

Ja

Content

75

Alcohol

13.5

District

Languedoc

County

Limoux

År

2018

Land

Frankrig

Producent

Domaine Begude

Scroll til toppen
X