Domaine Piquemal, Justin

Domaine Piquemal, Justin

Varenummer (SKU): 13001 Kategorier: , ,
★★★★★
Winelab.dk
★★★★★
Vinavisen
★★★★★
Smagpåvin

En utraditionel treenighed, men en smuk vin med cremede solbær, vilde blåbær, italienske lakridsbolsjer og rosmarin fra vejkanten. Struktur som en drøm med fine, polerede tanniner og afbalanceret syre. Genial til grillet kalvekød, fjerkræ og charcuterie. Piquemal er i dag et domæne, hvor Agly-dalens mosaik af forskellige undergrunde og terroirs undersøges til bunds af nidkære Marie-Pierre Piquemal. Hun ved præcist hvilke druer, der skal vokse hvor og hvordan de kan blandes til en unik portefølje af udtryksfulde og harmoniske vine.

★★★★★ Winelab.dk
Mørk chokolade og modne, sorte kirsebær og blommer. Krydret og kompakt. Saftig, rund og fyldig mundfornemmelse med en frisk syre og en diskret sødmefuld mørk frugt. Lidt anis i eftersmagen. Rigtig flot vin til prisen.

★★★★★ Vinavisen
En dejlig vin fra den franske del af Katalonien. Den har god, ren frugtsmag med noter af mørke bær, mandler og lakrids. Attraktiv pris.

★★★★★ Smagpåvin
Det er ikke den druesammensætning, man finder flest vine på, men det giver her udmærket mening. Rubinrød med let violet kant og en aroma med både røde og sorte bær, krydderurter som anis og rosmarin samt røde blomster. I smagen er der let solbær, jordbær og lakridsbolsjer. Frisk syre og blid tannin. Alt i alt en god, uprætentiøs rødvin, der giver masser af fornøjelse og velsmag for pengene.

Content

75

Alcohol

14

District

Roussillon

År

2017

Land

Frankrig

Producent

Domaine Piquemal

Scroll til toppen
X