Poor Toms Fool’s Cut Gin

Fool’s Cut er Gulliver hos lilleputterne. En enorm gin med fuld power på alle tangenter. 52% alkohol, et traktorlæs enebær og dyb, varm eftersmag af lakridsrod. Selvfølgelig udrustet med to guldmedaljer fra hhv. International Wine & Spirits Awards og Australian Distilled Spirits Awards.

Det går amok for tiden med australske mikro-destillerier og nye, håndholdte versioner af klassiske spiritusformer. Poor Tom – navnet er lånt fra Shakespeare – er et af dem og er et efterhånden ikke helt lille hobbyprojekt fra to venners hånd. Den ene med en fortid som bankmand, den anden som skuespiller, men i dag arbejder de begge fuld tid med at opfinde og raffinere deres højkvalitetsdestillater.

Perfect serve: Rå og stærk
StrangeLove Dirty Tonic og Poor Toms Fools Cut Gin, pynt med grape skal.