Lagarde Guarda, Malbec 2018

Lagarde vineriet blev grundlagt af Angel Pereyra i 1897, i Lujan de Cuyo provinsen i Mendoza. Denne familie drev vineriet helt frem til 1977, hvor familien Pescarmona opkøbte stedet. I 1994 døde Luis Menotti, så det er i dag hans sønner, og børnebørn, der viderefører de stolte traditioner.

Malbec fra en meget højt beliggende vinmark (Finca Drummond) i 850 meter over havets overflade.
Vinen bliver vinificeret i ståltanke med tempratur styring, efter endt fermenting bliver de lagt på egetræs fade i et år, hvor den malolaktiske fermenting sker spontant.
Fantastisk vin til et stykke grillet kød.