Jordan Winery, Cobblers Hill

Jordan Winery, Cobblers Hill

Varenummer (SKU): 27786 Kategorier: , ,
92
Vinous

Gary og Kathy Jordan har lavet verdensklassevine siden 1993 på en gård, hvis historie går mere end 300 år tilbage. Han er geolog, hun er økonom – og det er ikke de værste kompetencer, man kan have, når man skal drive en vingård i eliten! Gary og Kathy vil ikke bare lave vin, men også afspejle stedet, hvor vinen bliver lavet: Stellenbosch terroir.

Outstanding Gold – toptoptopkarakteren i International Wine and Spirits Competition – høstede Cobblers Hill 2010 for nylig. Gary og Kathys enkeltmarks-bordeauxblend på 49% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot og 10% Cabernet Franc. Lagret på fransk eg og med dyb, dyb bærfrugt, blad fra samme busk, blyantsstøv, jod og frobløffende mineralitet.<

92 points Vinous
The 2015 Cobbler’s Hill is a barrel selection of the best blocks on the estate, usually around 60% Cabernet Sauvignon, though slightly less this vintage since the Merlots were well structured. I have to say, it has a very fragrant, pure bouquet of blackberry, raspberry and crushed strawberry, with hints of vanilla developing in the glass. The pure, elegant palate is well balanced, offering espresso- and dark-chocolate-tinged red fruit and a fine line of acidity and leading into a fleshy finish. This is one of the best releases from Jordan this year and comes recommended.

Content

75

Alcohol

14.5

District

Stellenbosch

År

2015

Land

Sydafrika

Producent

Jordan

Scroll til toppen
X