Domaine Labruyere Moulin á Vent “Le Carquelin” 2018

Beaujolais med mørke tendenser og lys fremtid. Her er saftevandsstilen udskiftet med saft og kraft.

Le Carquelin 2011 er indiskutabelt én af Labruyeres bedste vine til dato. Domænet deler marken med Bourgognehuset Louis Jadot, der er et absolut legendarisk domaine.

Det her er Beaujolais på et helt andet niveau: Mørk og saftig, bourgognetæt frugt, lakrids chokolade, røg, kirsebærsylt, tranebærlikør og salvie er bare et par af observationerne på Le Carquelin, der nemt klarer nogle år på langs. Seriøs vin fra én af områdets topproducenter siden 1870. Der er med andre ord lagt i ovnen til top-seriøs Beaujolais milevidt fra svundne tiders lillablå tyggegummiduftende saftevand. Stilen her trækker til fulde på Beaujolais’ historie som terroir-vin og på Gamays magiske evner i områdets granitundergrund. Domænet bruger i øvrigt ‘aflagte’ fade fra Jacques Prieurs bedste vine til fadlagringen!

Det er et comeback af dimensioner, som Edouard Labruyere har planer om for sin familievirksomhed i Beaujolais-kommunen Romaneche-Thorins. Siden 1850 har hans familie været i besiddelse af nogle af de bedste cru-marker i Beaujolais’ vel nok fornemmeste cru, Moulin-a-Vent, heriblandt den mark, der omringer kommunens berømte vindmølle. Da Labruyère-familien også ejer superhuset Jacques Prieur i Bourgogne, var det naturligt at hive ekspertise ind derfra i form af ønologen Nadine Gublin