Le Strette, Langhe Nebbiolo Danuel

Le Strette, Langhe Nebbiolo Danuel

Varenummer (SKU): 12340 Varekategorier: , , ,
★★★★★
Vinavisen

I 1997 realiserede brødrene Mauro og Savio Daniele en fælles drøm. Deres egen vingård – Le Strette. Vin havde de i blodet fra forældrene, suppleret med uddannelser i henholdsvis vitikultur og ønologi samt flere års erfaring fra arbejde hos andre producenter. Mauro har arbejdet som vinmager i de sidste 25 år for Ceretto og er i dag fortsat tilknyttet Ceretto. (Har en stjerne i Gambero Rosso) Le Strette ligger i Novello-kommunen, hvor også langt størsteparten af husets markparceller er placeret. Stilmæssigt forholder brødrene sig pragmatisk til diskussionen mellem traditionalister og modernister: “Vinene skal give udtryk for terroiret i bredeste forstand og det indebærer selvfølgelig også et element af tradition og historie. Vi er dog ikke fundamentalister.
Stærk mini-barolo fra brødrene bag Le Strette.
100 % Nebbiolo, præcis ligesom Barolo-storebrødrene, i en velsmagende Langhe Nebbiolo version.

Le Strette ligger i Barolo-området, nærmere bestemt kommunen Novello, hvor også langt størsteparten af husets markparceller er placeret. I 1997 realiserede brødrene Mauro og Savio Daniele en fælles drøm: Deres egen vingård – Le Strette. Vin havde de i blodet fra forældrene, suppleret med uddannelser i henholdsvis vitikultur (processerne i marken) og ønologi (vinmageri) samt flere års erfaring fra arbejde hos andre producenter. Mauro har arbejdet som vinmager i de sidste 25 år for Ceretto og er i dag fortsat tilknyttet Ceretto. I marken arbejder Le Strette med hård beskæring og selektion gennem hele sæsonen. Dette sikrer optimal koncentration og modne druer. Certificeret bæredygtigt vinbrug, så ingen sprøjtemidler eller anden hårdhændet behandling af naturen. Stilmæssigt forholder brødrene sig pragmatisk til diskussionen mellem traditionalister og modernister. Som udgangspunkt er husstilen traditionel, med en snert moderisme.
Selv siger de “vinene skal give udtryk for terroiret i bredeste forstand og det indebærer selvfølgelig også et element af tradition og historie. Vi er dog ikke fundamentalister”.

★★★★★ Vinavisen
En festlig, fyrrig og fornøjelig rødvin med en bred frugtsmag. En vin, som mange vil kunne lide.

Content

75

Alcohol

13.5

District

Piemonte

County

Langhe

År

2015

Land

Italien

Producent

Le Strette Az. Agricola

Scroll til toppen
X