Madeira Barbeito 5 års Boal, Reserva, 50 cl

Boal 5 års fra Madeira Barbeito er en halvsød hedvin med smag af tørrede frugter og med delikat krydring. Fremragende som et lille ekstra glas efter middagen og et indlysende valg til rigtig mange desserter f.eks. chokoladekage, frugttærter og vaniljeis med karamelliserede frugter.

Testvinder Politiken med 5 stjerner:
“Jeg tror, det er første gang i mine mere end 20 år som vinanmelder i Politiken, vi har set en madeira. Men det er en fin og ganske kompleks vin i dette prisleje.
Man kan drikke den til lagret, gerne tør ost og til desserter med nougat, chokolade, mandler og/ eller nødder. Den skal drikkes kold. “

Vinhos Barbeito blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Mario Barbeito, der havde opkøbt gamle fade med gylden madeira igennem årene. Siden har Barbeito hvert år opkøbt druer fra små bønder og vinificeret dem omhyggeligt og efterfølgende lagret dem.
Barbeito er et af de bedst anmeldte huse fra Madeira overhovedet! I den store madeirasmagning i Wine Spectator i 1999, blev Barbeito den suveræne vinder med blandt andet 97 point til deres Malvasia 1900 (samlet 1. plads). Robert Parker har også været ekstatisk over husets tårnhøje kvalitet og har givet 96 og 95 point flere gange.
Ikke bare er Barbeitos vine ofte de suveræne vindere ved internationale smagninger, men også herhjemme er pressen overvældet. Således måtte anmelder Henrik Oldenburg fra Vinavisen give topkarakterer til 8 ud af 13 smagte vine. Og skriver blandt andet ”jeg griber mig selv i at tildele den 6 glas eller 100 points med pil opad”.
Smag Barbeitos enestående madeiraer. Hedvinsverdenens oversete diamanter fra den solbeskinnede ø. Vidnesbyrd fra en svunden tid!