A Quo

A Quo

Varenummer (SKU): 29578 Kategorier: , , ,
93
James Suckling
92
Vinous
92
Robert Parker
★★★★★
Houlbergs Vinblog
93
Flaskehalsen.dk

Fabio Chiarelotto er en vinfilosof, der går sine egne veje. Mens de fleste af Maremmas producenter gerne dyrker i dalen, klatrer Fabio op ad skråningerne, hvor vinene får uhørt mineralitet, nerve og liv på et helt andet niveau. De lerede, fossilerede jorde har han beplantet med både Sangiovese, Alicante, Montepulciano, Cabernet Sauvignon og Marselan og blandingen skifter mellem hans forskellige vine fra år til år. Fabio er en upcoming star i området og hans vine er stadig regulære kup ift nabogården Tua Ritas 100-pointsvine. Fabio siger: “Our approach to viticulture is organic but we are not certified. we never use herbicides.
Absurd høj kvalitet for pengene,” skriver Parkers mand i Toscana om Fabio Chiarelottos formidable introvin fra de lerede jorde i Maremma. Mørk, men afbalanceret, fyldig, men mineralsk.

93 points James Suckling
Smoke, tar and spice, as well as lots of dark fruit and olives on the nose. Full-bodied with round, creamy tannins, juicy fruit and tangy acidity. Some tar and chocolate. A blend of montepulciano, sangiovese, cabernet sauvignon, marselan, and alicante bouschet. Drinkable now, but better in 2022.

92 points Vinous
The 2018 A Quo is rich and explosive in the glass, with superb presence and tons of intensity, but all in the gracious style of the year. Crushed flowers, sweet red berry fruit and spice are front and center. In 2018, A Quo is supremely delicious. Best of all, it remains a tremendous value in artisan wine.

92 points Robert Parker
A blend of 35% Cabernet Sauvignon, 30% Montepulciano, 15% Sangiovese, 15% Marselan and 5% Alicante Bouschet, the Montepeloso 2018 A Quo is the entry-level expression that unfolds to a rich and sultry display of dark fruit, spice and a touch of charred meat. The blend is quite eccentric, but the basic elements are all there, such as the structure from the Cabernet Sauvignon, the wild character of the Montepulciano and the perfumed intensity of the other grapes. This is a 35,000-bottle production and a terrific value buy.

★★★★★ Houlbergs Vinblog
5,5 stjerner.
Hvor Eneo er lavet med Sangiovese og Montepulciano, så er lillesøsteren A Quo her primært lavet på Cabernet Sauvignon samt Montepulciano, nemlig helt præcis 35% Cabernet Sauvignon, 30% Montepulciano, 15% Sangiovese, 15% Marselan og 5% Alicante Bouschet, men blandingen varierer fra år til år.
Vinen er lavet med spontangæring alene med druernes naturlige gærceller, en meget kort maceration og gæring, men vinen efter fermentering er lagret 4 måneder i store neutrale egefade og er flasket fuldkommen ufiltreret.
Uha … sikke en dejlig flæsket, mørk og gæret frugt med en smuk, kølig side, lidt mejeri og mælkede noter, sæbe, blomster, lavendel, timian, kokos, kamfer, noget landligt og smårustikt, engelsk lakrids, sorte kirsebær, blåbær samt en tyk balsamisk syre … fuck det hænger sgu godt sammen.
Smagsmæssigt er vinen et lille kraftværk … men uden hverken svovlforurening eller syreregn. Det er en tætpakket, cremet og koncentreret vin med mørke bær, solbær, brombær, blommer, men fortsat med samme elegante kølighed, som man også fornemmede i duften. Der er også både lidt sødme, svag bitterhed, tørre, markante tanniner, jern, rust, mineraler, tør leret jord, virkelig kompleks og med god struktur. Alt er skruet godt sammen i kraftværk, hvor eftersmagen er pæn lang med tør bitter syre. Mums.

93 points Flaskehalsen.dk
93 point og 5 stjerner. Der findes vine, der lever højt på at komme fra et fint område, eller som af andre grunde har en helt særlig aura om sig. Og så findes der de vine, der i al stilfærdighed popper op som en suveræn overraskelse. Sådan én er Montepeloso A Quo fra Costa Toscana, hvor vi finder en rigtig flot kombination af kystnær friskhed og toscansk power. Vinen er sat sammen af fem forskellige druesorter, der tilsammen bliver til en rigtig flot helhed, der folder sig ud med en enormt lang eftersmag med urter og krydderier sammen med den modne frugt og den skarptrettede syre i munden.

Content

75

Alcohol

14.5

District

Toscana

County

Maremma

År

2018

Land

Italien

Producent

Montepeloso

Scroll til toppen
X