Eneo

Eneo

Varenummer (SKU): 29580 Kategorier: , , ,
94
Robert Parker
94
Vinous

Eneo er et mesterstykke på 45% Sangiovese, 35% Montepulciano, 15% Alicante og 5% Malvasia Nera. Den Sangiovese-dominerede Eneo fra Fabio er én af Maremmas mest forførende vine. Silkeblød og kompleks, kraftfuld og elegant, her i det absolutte topår 2016. Noterne er udpræget mørke og intense: Kirsebær, tobak, krydderier, lakrids, blommer, træ, mørk chokolade og figenpålæg på ristet rugbrød – og man kunne blive ved! En mere dufttung og smagsfuld italiener skal man lede seriøst længe efter.

Fabio laver kun 26.000 flasker af Eneo årligt, så udover at være et unikum af en vin er den også ganske limiteret. De 10 år gamle vinstokke er plantet i 60-90 meters og bliver, naturligvis, nøjsomt håndplukket og sorteret. Druerne gennemgår 20-25 dages maceration, så alt saft og kraft trækkes ud, hvorefter den malolaktiske gæring sker på franske fade. Eneo får 18 måneders lagring på fadene og 15 måneders lagring på flaske før de frigives.

Fabio Chiarelotto er en vinfilosof, der går sine egne veje. Mens de fleste af Maremmas producenter gerne dyrker i dalen, klatrer Fabio op ad skråningerne, hvor vinene får uhørt mineralitet, nerve og liv på et helt andet niveau. De lerede, fossilerede jorde har han beplantet med både Sangiovese, Alicante, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera og Marselan og blandingen skifter mellem hans forskellige vine fra år til år. Fabio siger: “Our approach to viticulture is organic but we are not certified. we never use herbicides.”

94 points Robert Parker
The Montepeloso 2018 Eneo (a blend of 55% Sangiovese, 25% Montepulciano, 15% Alicante and 5% Malvasia Nera) is another unexpected blend from this very promising estate on the Tuscan Coast. With 34,000 bottles made, this is the mid-entry cru wine. It offers a beautifully saturated color with thickness, fruity richness and nicely integrated tannins. It’s a bit harder to dissect the various components in this blend, but that solo voice of Sangiovese does emerge with wild plum, potting earth and blue lilac. There is an extra point of acidity that also reminds me of the mighty Tuscan grape. This well-priced wine is worth seeking out.

94 points Vinous
The 2018 Eneo, Montepeloso’s Montepulciano-based blend, is redolent of crushed red berry fruit, licorice, blood orange, star anise and rose petal. Bright and gracious, with terrific purity, the Eneo beautifully captures the understated, nuanced style of the year. It is a bit more red-toned than I recall from barrel. This is so nicely done.

Content

75

Alcohol

14

District

Toscana

County

Maremma

År

2018

Land

Italien

Producent

Montepeloso

Scroll til toppen
X