Domaine Robert Gibourg Morey Saint Denis 2018

Morey Saint Denis

Varenummer (SKU): 30163 Kategorier: , ,

Håndholdt bourgogne uden dikkedarer. Robert Gibourg er en overset mester fra Morey-St-Denis og hans håndplukkede, naturgærede og umanipulerede villages-vin fra kommunen er et orgie i ren, upoleret og ægte burgundisk druesjæl. Morelfrugt, hindbærlikør, viol og anis.

Robert Gibourg er en ægte vinhåndværker fra den hæderkronede kommune Morey-St-Denis. 6 hektar er ikke meget, men hver druestok får optimalt opmærksomhed fra Robert. Som traditionen foreskriver i Bourgogne – men som bestemt ikke altid er tilfældet – dyrkes der uden sprøjtemidler, kunstgødning eller andet, druerne sorteres nænsomt efter høst og vinen gæres uden tilsætning af kulturgær. Heller ingen klaring eller filtrering, så produktet forbliver et ægte stykke kunsthåndværk.

Content

75

Alcohol

14

District

Bourgogne

År

2018

Land

Frankrig

Producent

Domaine Robert GIBOURG

Scroll til toppen
X