Pierre Laplace, Aramis Rouge

Pierre Laplace, Aramis Rouge

Varenummer (SKU): 12296 Kategorier: , , ,

Cru Classé fra Gascogne? Det er tæt på! Området, Madiran, har altid stået i skyggen af Bordeaux, som kan ligne smagsmæssigt, men er pumpet op i skyhøje priser. Madiran er derfor måske det mest oplagte alternativ til en eksklusiv vin-oplevelse, til yderst rimelige priser!
Familien Laplace er organiseret som en hel klan af vinfolk. Alle tre generationer i familien arbejder på slottet, og arbejder sammen for at sætte respekt om Madiran områdets vine. I dette arbejde har Pierre Laplace med købet af Chateau d’Aydie i regionen Garlin, fuldført ambitionerne om at lave topvine i Madiran. Bernard står for arbejdet i vinmarken, Jean-Luc for kælder arbejdet med blanding og lagring af cuveerne mens Francois står for ledelse, administration og salg.
Samlet set ejer og høster familien på 58 hektar, og kalder selv deres marker for ”terroir-mosaik”.
Vinstokkenes alder er minimum 30 år, en enkelt parcel med ca. 200 Tannat druestokke er dog så gamle at familien Laplace betegner dem som næsten forstenede. Druerne håndplukkes.

Content

75

Alcohol

13.5

District

South-West

County

Madiran

År

2015

Land

Frankrig

Producent

Château d'Aydie

Scroll til toppen
X