Domaine Begude Pinot Noir “Le Cerisier” 2020
Pinot Noir “Le Cerisier”
Det her er forrygende Pinot Noir til spotpris. Det burde være umuligt at pakke mere dirrende saftig Pinot-frugt ned i en flaske vin end Begude gør med denne charmør: Lyse kirsebær og vilde hindbær kappes med en flot mineralitet om at komme til orde i glasset! Mmmm…
Domaine Begude er en 29 hektar stor familieejet ejendom med marker i 320 meters højde for foden af Pyrenæerne. I spidsen for Begude står det engelske ægtepar Catherine og James Kinglake, der startede vingården op i 2003. Vi er i Limoux i det sydlige Frankrig, hvor vingården blev grundlagt i slutningen af det 16. århundrede og i dag stadig dyrker det helt specielle terroir i området. Der er tale om elegante cool climate-vine, der får masser af struktur og mineralitet fra det kølige klima på skråningerne og den lange vækstsæson. Udbytterne er holdt ekstremt lavt – under 20 hl/ha for de enkelte vines vedkommende og domænet drives økologisk.
Yderligere information
Organic | Ja |
---|---|
Content | 75 |
Alcohol | 13.5 |
District | Languedoc |
County | Limoux |
År | 2020 |
Land | Frankrig |
Producent | Domaine Begude |