Weingut Jakob Jung Riesling Trocken 1 liter 2019
Riesling Trocken 1 liter
Én hel liter tør, sprød, velduftende og gudeskøn Riesling fra topvinmageren Alexander Jung. Over 200 års erfaring samt nogle af de bedste marker i den historiske vinby Erbach lader sig også smage i husets standardcuvée.
Med andele i nogle af områdets bedste marker samt en uhyre omsorg for hver enkelt vinstok er det ikke mærkeligt, at Jakob Jung ligger helt fremme blandt Rheingaus bedste producenter.
Husets vine, lavet af nyeste generation Alexander Johannes Jung, er et møde mellem et årtusinds vinhistorie og moderne vinmageri. Vinene er ekstremt vellavede, præcise og med den balance mellem frugt og mineralitet, som næppe mestres på lignende niveau nogetsteds i verden. Husets basisriesling er mønstereleven i prisklassen med hjemmearbejdet til UG, vandkæmmet frisure og et æble til læreren. Men med Alexanders suveræne greb om Riesling-druens sjæl, er der også et uslebent og tøjlesløst element i vinen, der aldrig kommer til at kede. Vis os en Riesling i denne prisklasse, der er ligeså vellavet og overbevisende!
★★★★★ WinemanualGod intensitet i næsen, som byder på klassiske sprøde Riesling-noter af grapefrugt, nektarin og en stor mængde parfumerede hvide blomster. Man finder også en superelegant hinde af lakrids sammen med citrongræs og blid ingefær. Petroleummet er til stede og giver noget typicitet, men det er på ingen måde overdøvende.
Paletten er frisk og sprød med naturligt modnede citrus-, sten- og træfrugter. Der er en flot præcision, hvor friskheden er dejligt forførende. Det er en ungdommelig og let vin, som alligevel er smagfuld, delikat og mineralsk på samme tid.
Vinen er tør med udemærket krop, høj syre og moderat alkohol.
Klassisk og mundrensende Riesling, der til prisen, udstråler stor typicitet og kvalitet.
Yderligere information
| Content | 100 |
|---|---|
| Alcohol | 12 |
| District | Rheingau |
| År | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Producent | Weingut Jakob Jung |
