Weingut Petra Unger “Steinterassen” Riesling 2020

Petra Unger er forholdsvis ny i Kremstal (1999), men er allerede definerende i området. Hendes vinmarker er placeret på begge sider af Donau på kanten af Kremstal ved begyndelsen af Wachau. Hun har andele i vinmarker med så prominente navne som Oberfeld, Gottschelle, Fuchaberg, Hinter Kirchl, Zellerkreuz og Gaisberg. Det er stejle, knoldede marker, der kaster vine med tårnhøj mineralitet af sig. Nætterne er kølige og Donaus nærhed regulerer varmen fantastisk. Ungers Steinterrassen er en absolut topklasse-Riesling med tonsvis af mineralitet, skifer, kridt og vådt grus pakket ind i spandevis af moden, gul frugt som ferskner, filippaæbler og mispel. Lagret på 100% stål. Mineralsk, stenfrugtdrevet Riesling fra topmarkerne Hinter Kirchl og Gaisberg. Præcis som en kirurg! Ungers Steinterrassen er en absolut topklasse-Riesling.