Domaine Jones Syrah “Vieux Cepages” Syrah 2017

Syrah “Vieux Cepages” Syrah

Varenummer (SKU): 29220 Kategorier: , ,

Engelske Katie Jones startede Domaine Jones tilbage i 2008, hvor hun tog chancen og købte en vingård i Languedoc. I årene forinden havde hun arbejdet i regionen, men som vinsælger. Og hun måtte da også indrømme, at det var en noget anden verden, at knokle i marken, end blot at sælge den færdiglavede vin. Dog kunne hele vinmager-transfusionen ikke have gået meget bedre. Domaine Jones begyndte hurtigt at vinde priser og hun udvidede støt med flere og flere vinmarker – til de 12 hektar domænet ejer i dag. Den respekterede og berømte vinanmelder Jancis Robinson har blandt flere kaldt Domaine Jonas’ vine for ”undervurderede skatte fra Languedoc” og rated dem helt op til 17,5/20, mens Robert Parker også har været begejstret og givet huset op til 93 p

100% syrah fra 3 små single vineyards omkring byen Tuchan, der er kun produceret 1200 flasker af denne super vin. Vinmarkerne er beskyttet af et el hegn for at holde vildsvinene ude, de har nemlig også fundet ud af at Katies modne Syrah druer smager mums. Modsat mange af de lokale druer sorter som Grenache & Carignan er Syrah nød til at blive bundet op på wire i stedet for de lave fri stående bush wines. Således kan man styre syrah’ens vilde skyd og sørger for optimale betingelser.
En vin med masser af power, mørk blomme, kirsebær, lakrids, mynte, røget bacon & smask fuldt af brombær! En vanvittig vin der er ultra vellavet!

17 points Jancis Robinson
From dry-farmed, hillside vines. Hand-picked.
Deep, leathery aromas. Black, sweet fruit and tiny, dark, mica-shiny pebbles in the mouth. The tannins stand astride the fruit, leather-clad, gruff, muscular – would dominate if it were not for the bold clarity of the fruit and piercing, long-reaching purity of the acidity. Very subtle pepper on the finish, there are spices that have so deeply sunk into the sinews of this wine that you don’t know they are there until someone points them out to you. Wonderful balance of all components in this rustic, yet far from peasant-like, wine. It radiates its sense of place, its belonging. Long. (TC) 14.5%

Print Friendly, PDF & Email
17
Jancis Robinson

Yderligere information

Content

75

Alcohol

14.5

District

Languedoc

County

Fitou

År

2017

Land

Frankrig

Producent

Domaine Jones

Scroll til toppen
X