Tapas Wine Collection Tempranillo 2016

I den sydøstlige del af Spanien mellem provinserne Albacete og Murcia ligger vin regionen Jumilla. Med tiden er Jumilla blevet et af de ældste D.O. certificerede vinområder i Spanien, da regionens regelment for kontrol af vinene er helt tilbage fra 1966.

Med sin placering i det sydøstlige Spanien er Jumillas landskab karakteriseret ved brede dale og sletter, der er omringet af bjerge. Området ligger i smørhullet mellem Middelhavets kyst og Spaniens centrale højslette. Derfor karakteriseres klimaet i Jumilla som fastlandsklima, der både er påvirket af den korte distance til Middelhavet mod øst og højsletten mod vest. Generelt er klimaet varmt og tørt med cirka 3.000 solskinstimer om året. 

Ikke engang dine fantasier kan sætte en stopper for denne serie af vines potentiale, til at matche tapas. “The Tapas Wine Collection” er en serie på en rødvin, hvidvin og rosévin.
Formidable vine, til en særdeles god pris.

Her har vi fat i rødvinen, som er produceret 100% på Spaniens nationaldrue, Tempranillo.
Mørk, fyldig, lavt syreindhold og milde tanniner, samt notater af brombær, kirsebær og svesker.