Quinta de Ventozelo Syrah 2017

Quinta de Ventozelo er én af de ældste quintaer i Douro. Paradisisk beliggenhed og perfekte marker. I henved to århundreder har markerne og quintaen lagt druer til andre huses storhed – men nu har man besluttet selv at lave vinene på baggrund af hvad der vel nok er noget af det bedste råmateriale, Portugal overhovedet kan levere. Det bevises i allerhøjeste grad i husets bordvine, hvor kvalitetsniveauet ligger i landets absolutte top.

Syrah er stadig en ‘fremmed’ drue i Douro, men med de resultater, den kan give, bliver den kun mere og mere populær. Intense, mættede og stadig elegante vine med indkogt engelsk lakridssaft, mørke bær og et strejf af kød og menthol. Her i en solrig udgave med tanniner så polerede som et stykke dansk møbelkunst. 15% alkohol, men i perfekt balance.