La Balade de Coline “Vaucluse” Rose 2023

Sommerens smukkeste rosé. Letrødmende ferskenfarvet flyder den ud af flasken og giver milde toner af skovjordbær og hindbær fra sig. Diskret krydderi fra grenache og syrah-råmaterialet. Kort sagt en saftig, yppig og mineralsk vin, der uproblematisk drikker sig selv, når solen står på.

Hvis vinstokke selv kunne vælge, ville de nok vokse omkring Orange i det sydlige Frankrig, ikke langt fra Rhône-flodens bredder. Smukkere landskab og bedre marker til vindyrkning skal man lede længe efter. Kalk og ler i undergrunden giver mineralitet og perfekt dræning til de bakkede vinmarker. Vinene fra Oranges opland er derfor aldrig tunge, aldrig uelegante, men altid finesserige og velafbalancerede.