Murrina Greco di Tufo 2022

Frisk og aromatisk syditaliener! Greco-druen er en af de mest berømte hvidvinsdruer i Campania-regionen, og giver vin med høj syre, friskhed og mineralitet. Greco di Tufo DOCG er en af de mere oversete DOCG-er i Italien, det syntes vi er synd! Hvidvinene er af rigtig høj kvalitet, og byder på flere smagsnuancer end de fleste andre italienske hvidvine på markedet. Næsen er præget af modne stenfrugter og citrus, med subtile hint af hvide blomster, våde sten og havsalt, samt en let krydret middelhavsurtet fornemmelse. Vinen domineres af en frisk syre, der giver vinen en livlig og sprød mundfølelse, der spiller godt sammen med smagen af citrusfrugter, modne pærer og gule blommer, samt en lækker udtalt mineralitet med noter af kalk og salt. Det mest fantastiske ved vinen er dens lange og vedvarende eftersmag med en flot balance mellem frugt, syre og mineralitet, noget italienske hvidvine oftest kæmper med. Vines friskhed og syre gør de enormt velegnet til skaldyr, ceviche, eller som en forfriskede aperitif.

Italien er forgyldt med deres mangfoldighed af forskellige druer og terroirs. Alessandri Michelon og Elena Ciurletti, vil med en kombination af tradition, innovation og en ægte passion for vin afspejle netop dette overfor vinelskere verden over. Deres Murrina Greco di Tufo er et pragteksemplar af deres vision!