Domaine Daniel Rion & Fils Nuits St Georges 1. Cru Terres Blanches 2018

Fantastisk intens og animalsk 1’er Cru fra Rion

Rion laver god Nuits St. Georges. Det er veldokumenteret år efter år. Her har vi fat i en af deres mest potente udgaver med mørke tunge bær, skovbund, animalske kostaldsnoter, tydeligt fad, røg, Bark, kirsebær, rosmarin og svampe. Dyb og powerfuld mund, med tørret reduktiv mørk frugt, afstemt syre, lakridsrod og krydderihylde, elegante tilstedeværende tanniner og lang lang eftersmag

Kan med fordel gemmes mindst en håndfuld år for at udnytte det fulde potentiale. Hvis man kan holde fingerende fra den så længe

Daniel Rion grundlagde i 1955 Domaine Daniel Rion et Fils i den lille Côte de Nuits-by Prémeaux-Prissy. Fra 2 hektar til 18 hektar er det gået, og domænet varetages i dag af brødrene Cristophe og Olivier Rion. Gamle vinstokke, økologisk dyrkning, enorm opmærksomhed i marken giver vine, der har dybde, frugt, renhed og klasse. Rion-brødrene bruger nye fade alt efter årgangen og marken, så husstilen er dyb, intens, rig og med noter af modne moreller, spejderhagl og bitter kakao.