Simpsons Wine Estate “Gravel Castle” Chardonnay 2023

Wow, knivskarp terroirvin fra Kent! Ren som nordnorsk kildevand og med alle de klassiske citrusnoter, vi kender fra Bourgogne. Vinmarkerne i Kent drager fordel af et unikt mikroklima og kalkstensjordbund, som ligner terroiret i Champagne Frankrig. Kombineret med Chardonnay stokke Simpsonsparret har hentet i Bourgogne, er “Gravel Caste” Chardonnay et pragteksemplar for den stigende kvalitet af engelske vine når druekvalitet og klima er bedst! En yderst alsidig vin, der med en fantastisk friskhed og elegante mineralske noter går både som et glas på terrassen om sommeren, og til det danske frokostbord med sild og sylte.

Charles og Ruth Simpson har i en årrække lavet solmættede, druespækkede vine i Sydfrankrig, men har nu også plantet fødderne solidt i hjemlig muld.

Vingården blev etablevet i 2014 og døbt Roman Road, opkaldt efter ruten romerne tog, da de invaderede England i det herrens år 43 – hvor de medbragte de første vinstokke til England nogensinde. The Roman Road finder du på de solbeskinnede og kalkholdige bakker i Kent – også kaldet Englands have.

Det engelske klima egner sig bestemt ikke til vindyrkning i hele landet. Men med stor nøjsommelighed og i det rigtige hjørne af landet kan det lade sig gøre. Det er faktisk helt ideelt! Simpsons Wine Estate ligger i et af de mest solrige områder i England, og er ydermere plantet på sydvendte skråninger, der sikrer optimal varme om dagen og mest mulig afskærmning mod de kolde vinde om natten.