Vignerons du Sommierois “Tiberius” Blanc 2023

Tiberius Blanc er alt godt i én flaske. Druesammensætningen skifter fra år til år, men hemmeligheden er mikset af en aromatisk drue og en med krop og volumen. Viogniers eksotisk-krydrede duftspektrum indgår ofte og semillons fedme ligeså. Sydfransk tørstslukkeri i topklasse. En skøn sommervin

I Sommerières i Languedoc er det stadig de gode gamle dage. Får og geder trisser rundt mellem vinstokkene og afgræsser. Markerne afgrænses af regionens lave buskads – les garrigues – og vinden fra havet fejer ind over landskabet. I et århundrede har bønderne dyrket vin sammen i kooperativer og ét af dem – Vignerons du Sommiérois – leverer smukke, stilsikre vine alle dyrket med omtanke, bæredygtighed og mange af dem endda økologisk.