Vistamar Brisa Carmenere 2017

Chiles bedste – Carmenére er et røverkøb med duft og smag, der både kompakt og saftig.

Carmenère passer perfekt til Chiles klima og giver i Central Valley en vin med masser af tæt, saftig blommefrugt, syltede brombær, hindbær, ribs, lidt vanilje og frisk espresso. Elegant og saftig chilener, der viser flotte kølige tendenser.

Vistamar er spansk for ’havudsigt’, og det må man sige de har i Chile med en bjergkæde, der strækker sig langs det 3.500 km lange sydamerikanske land. Det er netop denne bjergkæde, der er interessant og gavnlig for de mange vinmagere i landet, der har lært at benytte de kolde vinde fra havet og de lune fønvinde til deres fordel. Brisa betyder brise (sværere var det ikke) og det er brisen fra Stillehavet, der giver nerve og friskhed til vinen.