Solá Classic Priorat “Solo2” 2022

Solá Classic, har rødderne godt begravet i den dybe undergrund i Spaniens kultområde, Priorat, hvor varme somre og kun lidt regn får grenache og carignan til at synge. Siden slutningen af 1700-tallet har Mas Hereu-gården været der, hvor man pressede druerne og lavede områdets intense vine – i dag med fokus på bæredygtighed og økologi. Mineraliteten er Solá’s kendetegn – komplekse, saftige, men ikke voldsomme vine, der taler undergrundens sprog med duft og smag af krudt, sod, flint og englehudsblødhed.

Ufiltreret, men skinnende rubinrød ægte-priorat. 45% grenache & 55% carignan – Økologisk dyrket -giver dyb, rig frugt, men i perfekt balance med dyb, kompleks mineralitet. Sola2 er et mirakel, der har kraft, styrke og elegance.