J.J Berizzi Frankweiler Riesling 2023

J.J. Berizzi’s Frankweiler Riesling er en tør hvidvin fremstillet af 100% Riesling-druer. Vinen er kendetegnet ved en subtil og nuanceret aroma med noter af æble, pære og mirabelleblomme, samt en mineralsk undertone af våd sten. På ganen fremstår den stram og puristisk med en markant syre og kalkagtig mineralitet, der tydeligt afspejler Frankweiler-terroirets karakter.

Frankweiler er en del af vinregionen Pfalz i det sydvestlige Tyskland, kendt for sine kalkholdige jorde og kølige skråninger, der bidrager til vinens friske syre og mineralske profil. Weingut J.J. Berizzi har siden november 2020 dyrket yderligere 7 hektar vinmarker i Frankweiler, hvor de praktiserer økologisk vindyrkning for at fremhæve terroirets unikke egenskaber.

Denne Riesling er ideel som ledsager til retter som grillet fisk, skaldyr eller lette vegetariske anretninger, hvor vinens syre og mineralitet kan spille op til madens delikate smagsnuancer.

J.J. Berizzi er to fremtrædende talenter på den tyske vinscene. Julius og Janina står bag vingården J.J. Berizzi i Edenkoben, Pfalz. Julius, der er winemaker, har arbejdet hos anerkendte vingårde som Weingut Wittmann og Weingut Christmann, og sammen med Janina driver de vingården med økologi og bæredygtighed som grundpiller. Deres tilgang er både innovativ og rodfæstet i traditionelt håndværk.

Berizzi er især kendt for deres fremragende Riesling og Spätburgunder, men ligesom resten af Pfalz ser de en stigende succes med burgundiske druesorter. I år er J.J. Berizzi blevet udvalgt til at repræsentere den nye generation af winemakere i Pfalz som en del af “De Junge Pfälzer Weine” – en eksklusiv gruppe af 15 vingårde, hvor winemakere under 35 år bliver håndplukket af en jury for deres unikke bidrag til vinverdenen.