Distillerie du St. Laurent Gin Vieux “Baril de Whisky”

De fantastiske folk fra det Canadiske mikro-destilleri St. Laurent bliver ved med at overraske og imponere os. Første gang vi mødte dem havde de lige vundet priser til det nordamerikanske svar på verdensmesterskaberne i spiritus i 2017. Så var døren til resten af verden ligesom sparket ind for det lille destilleri, der blev etableret i 2015.
Jean François Cloutier og holdet bag St. Laurent har gjort det igen og lavet en fantastisk flot citrus gin, der kan imponere selv den mest fanatiske tilhænger af klassisk London dry gin.

Her har deres gin været på et whisky fad, som giver lidt farve og lidt mere bid…