Distillerie du St. Laurent Gin Vieux “Baril de Whisky”

St. Laurent Gin er en ultra kompleks gin, som er en sammenslutning af botanicals der kommer fra de fire hjørner af kloden, samt skoven omkring St. Lawrence-floden.

Destilleret i små partier i Rimouski, er ginnen en autentisk og helt naturlig håndlavet gin.
Hver måned bliver en lille del af produktionen overført til brugte whisky fade, hvor den lagres i 12 måneder.

En urteagtig og blomstermæssig tilgang giver plads til fyrreskov notater efterfulgt af citrus duft. Laminaria tang, også kaldet satans forklæde, giver St. Laurent Gin sin karakteristiske grønlige nuance og en blød frisk og lidt salt finish.

New York International Spirits Competition:
“Canadian Gin Distillery of the Year”

Revue du vin de France:
“One of the ten major spirits discovered in 2017”

Québec Whisky:
“I think this is the best gin I have tasted to this day! Luscious and original, I love it!”

Perfect serve: Quebec Lemonade
StrangeLove Lemon Squash og Distillerie du St. Laurent Gin Vieux “Baril de Whisky”, pynt med mynte og citron skive